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【部门、系部自我诊改报告】旅游系(2016-2017学年)
发布日期:2018-10-15 撰稿:

内部质量保证体系自我诊改报告

 2016—2017 学年)

部门名称:旅游系

一、自我诊改工作概述

2016-2017年旅游系在体系总体构架、专业建设规划,课程质量保证体系,师资建设等方面做了一系列工作。第一,大力加强校企合作,根据白山市为期三个月的旅游旺季实施“旺进淡出”工学交替实践教学活动,并对去年旺工淡学工作进行总结并发现问题,及时对2017年度方案进行调整,使方案更加合理化。第二,充分利用长白山职业技术学院校中厂白山市矿业旅行社长白山职院营业部为学生进行现场实践教学,使校中厂利用率得到提高。第三,将旅游行业企业家方鸿巍总经理请进课堂,为学生开拓视野,更新理念。第四,以赛促训,通过参加吉林省2016年职业院校导游技能大赛和中西餐摆台技能(中餐主题宴会设计(高职组)大赛调动学生学习积极性,提升我系品牌知名度。

目前旅游系招生专业共有二个,为提高教育教学质量,在《教育部关于职业院校专业人才培养方案的指导意见》的指导下,我系完成了二个专业的人才培养方案重新修订并制定了《旅游系师资队伍建设方案》。为进一步将教学和国家教学标准、职业标准紧密结合提供理论依据。

以上具体工作收到了良好的效果,系内办学方向拓宽,特色明显加强,课程质量保证有据可循,教师实践动手能力加强,使得旅游系的教育教学更上一个台阶。

 

 

二、自我诊断与改进报告表

诊断项目

诊断要素

自我诊断意见

改进措施

改进效果

体系总体构架

 

1.1质量保证理念

岗位职责划分不够明确

细化岗位分工,明确责任,制定详细岗位设置和职责权限

做到岗位、责任落实到人,做到岗岗有人,人人有责

1.2组织构架

没有明确的组织构架

建立旅游系质量保证工作领导小组

组织构架清晰,自上而下进行管理和落实工作,工作效率得到提高

1.3制度构架

工作制度不健全

建立旅游系教学质量保证体系工作职责制度体系

有法可依,工作制度明确,工作责任明确

1.4信息系统

 

信息沟通不畅,开会次数频繁

 

成立旅游系工作交流微信群和QQ

减少开会频率,任务传达和落实速度得到提升

专业质量保证

 

2.1专业建设规划

酒店管理专业招生不乐观,

酒店管理专业办学规模亟待扩大

初步拟定

与长春金安大饭店联合办学,成立订单班

利用企业知名度,提升招生吸引力

2.2专业诊改

人才培养方案与企业融合度不高 

修订2017年人才培养方案调整专业课程,加强职业技术课程学时比重

人才培养方案更加符合社会人才需求的标准

2.3课程质量保证

1.理论课程过于死板,实践课程学生只能进行模拟演练得不到真正的实战锻炼

 

2.实践课程在教室完成缺乏真实体验感,

实践课程体系不够完善

1.根据白山市789三个月为旅游旺季,旅游系实施“旺进淡出”工学交替实践教学活动

2.充分利用长白山职业技术学院校中厂白山市矿业旅行社长白山职院营业部为15级旅游管理班学生进行现场实践教学

1.学生到企业学习一个旅游旺季,专业知识在实践中得到了升华,对日后课程学习目标更加明确

2.学生通过校中厂的实践教学可以在真实的工作环境中进行学习,加深了对专业知识的认知和参与性

师资质量保证

 

3.1师资队伍建设规划

1.《旅游系师资队伍建设方案》不够细化

 

 

 

 

 

 

 

2.专业教师缺乏旅行社管理经验和水平

1.细化并完善《旅游系师资队伍建设方案》,通过具 体实施提升专业教师教学能力

 

2.邀请鸿巍国际旅行社总经理进入课堂,将实战经验传播到课堂中

1.旅游系总体师资队伍建设规划方向清晰

 

 

 

 

 

2.学生通过与企业家的对话,增加了对专业的认知和创业向往

3.2师资建设诊改工作

专业教师实践教学能力有待提高

 

旅游系全体教师深入企业一线挂职锻炼,并担任学生顶岗实习指导教师

 

搜集教学案例,提升实践教学能力,把握行业发展动态

 

学生全面发展保证

 

4.1育人体系

 

学生在日常专业学习中拓展学习项目缺乏

 

以赛促训,努力全面提升学生的综合素质,旅游系孔祥梅和刑立云老师带领学生极参加2016年吉林省职业院校导游技能大赛和中西餐摆台技能大赛

旅游系获得中文导游组一个银奖一个铜奖和中餐服务两个三等奖的好成绩,通过参加大赛调动学生学习积极性,提升我系品牌知名度

4.2成长环境

学生在校长期与社会隔离,缺少社会经验磨练

组织2015级学生到旅行社和星级酒店进行顶岗实习

学生在毕业前提前进入了工作岗位,积累了实践工作和人际交往经验

体系运行效果

 

5.1外部环境改进

 

班级读书氛围不够

 

布置班级读书角

学生通过读书角增强了读书学习氛围

5.2质量事故管控

个别教师时间观念不够强

1. 成立旅游系2017年查课领导小组

2. 制定旅游系2017年查课制度和汇总表

教师时间观念得到了强化,上课迟到、早退现象得到控制

5.3质量保证效果

学生反馈个别课程课堂效果不好

制定旅游系2017年听课制度及统计表

教师完成听课任务,同时对授课教师的课堂教学质量进行了监督

5.4体系特色




主管院长(签字):                         部门负责人(签字):